Datenschutzerklärung

Wir freuen uns über deinen Besuch. Der Schutz deiner Daten ist uns wichtig. Kurz gesagt: Diese Webseite setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Werbedienste und lädt beim Seitenaufruf keine Inhalte von Drittanbietern (Schriften, Bilder und Video liegen auf unserem eigenen Webspace).

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Webseite im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Kani Kebap Moers, Inhaber Alisan Polat
Homberger Straße 95, 47441 Moers
Telefon: 02841 886 44 11
E-Mail: polat.a19@hotmail.com

2. Aufruf der Webseite (Server-Logfiles)

Beim Aufruf unserer Webseite übermittelt dein Browser automatisch Informationen an den Server unseres Hosting-Anbieters. Dabei werden vorübergehend gespeichert: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browsertyp und -version, Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite (Referrer).

Diese Daten sind technisch notwendig, um die Webseite auszuliefern und ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt und nach spätestens 14 Tagen gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.

Unsere Webseite wird bei Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA, gehostet (Dienst „Cloudflare Workers“). Cloudflare verarbeitet die oben genannten Daten in unserem Auftrag; mit Cloudflare besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Dabei können Daten in die USA übertragen werden. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, auf dessen Grundlage die EU-Kommission ein angemessenes Datenschutzniveau festgestellt hat (Art. 45 DSGVO). Weitere Informationen: cloudflare.com/privacypolicy.

3. Cookies und Analyse

Wir verwenden keine Cookies und keine Analyse-, Tracking- oder Werbewerkzeuge. Ein Cookie-Banner ist deshalb nicht nötig.

4. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn du uns anrufst oder eine E-Mail schreibst, verarbeiten wir deine Angaben (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Inhalt der Anfrage), um deine Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um eine Bestellung oder Reservierung geht, sonst unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5. Tischreservierung über das Formular

Wenn du das Reservierungsformular auf der Kontaktseite nutzt, verarbeiten wir die Angaben, die du dort machst: Name, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl sowie freiwillig deine E-Mail-Adresse und eine Anmerkung. Die Angaben werden verschlüsselt an unseren Server übertragen und von dort als E-Mail an unser Postfach geschickt. Wir verwenden sie ausschließlich, um die Reservierung zu bearbeiten und dich bei Rückfragen oder zur Bestätigung zu erreichen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung bzw. Durchführung der Reservierung). Nach dem Reservierungstermin löschen wir die E-Mail, spätestens nach 30 Tagen.

Für den Versand dieser E-Mail nutzen wir den Dienst Resend (Resend, Inc., 2261 Market Street #5039, San Francisco, CA 94114, USA) als Auftragsverarbeiter nach Art. 28 DSGVO. Dabei können Daten in die USA übertragen werden; die Übermittlung ist durch EU-Standardvertragsklauseln abgesichert (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO). Resend speichert die E-Mails nur kurzzeitig zur Zustellung. Weitere Informationen: resend.com/legal/privacy-policy.

Das Formular ist durch ein verstecktes Feld gegen automatisierten Spam geschützt. Es werden dafür keine Cookies gesetzt und keine Dienste Dritter wie Captchas eingebunden.

6. Links zu anderen Diensten

Unsere Seite enthält einfache Links zu Google Maps, Instagram und Facebook. Erst wenn du einen solchen Link anklickst, wirst du zum jeweiligen Anbieter weitergeleitet, und es gelten dessen Datenschutzbestimmungen. Vorher werden keine Daten an diese Anbieter übertragen.

7. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO). Schreib uns dazu einfach eine E-Mail an polat.a19@hotmail.com.

Außerdem kannst du dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, www.ldi.nrw.de.

8. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Webseite oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Stand: Oktober 2026